Sezoninis alus

2013 m. rugsėjo 11 d., 13:38

Apie sezoninį alų parašyti norėjau jau senai, tačiau mintys niekaip negulė galvoje kaip pilnavertiškas tekstas. Štai dabar jos kiek susirikiavo, ir kol nepabėgo – bandysiu sudėlioti šiame įraše. Alaus virimas turi savo sezoniškumą, kuris gali būti suprantamas skirtingai. Pats paprasčiausias skirstymas: karštą vasaros dieną norisi lengvo, šviesaus, lengvo alaus. Žiemą...