-
Brandintos elnienos nugarinės kepsnys
2020 m. lapkričio 12 d., 14:27
Dabar biškį madinga bjaurėtis medžiotojais. Tai į mados bangą nepataikysiu. Ne pirms karts. Elnienos nugarinę reikia mėnesiui pasidėti į šaldytuvą. Ne į šaldiklį. Suvakumuoti maišelyje be nieko, taigi ir be druskos, BE NIEKO. Ir mėnesį laikyti šaldytuve. Tai yra mėsos brandinimas. Perskaičiau tokias instrukcijas ir vykdžiau jas su dideliu nepasitikėjimu. … Skaityti toliau...
-
N 0 t 0 f 0 g 0
Kiti blogo įrašai