Pastarnokų pyragas su anyžiumi ir apelsinu

2017 m. lapkričio 30 d., 10:58

Antras receptas iš Ottolenghi “Sweet” , puikiai tinkamas užbaigti mėnesį, skirtą pastarnokui. Kaip ir didžioji dalis daržovinių pyragų yra su riešutais ir razinomis, yra panašios tekstūros, ir yra panašaus skonio, ir taip pat yra užteptas riebiu kremu. Tik gal išsiskiria savo naudojamais prieskoniais – muskatu ir anyžiumi. Na, bent jau mano akis nebuvo...