Apelsininis keksas

2018 m. vasario 25 d., 19:18

Apelsininis keksas – kvapnus ir minkštas. Kepiau pagal David Lebovitz receptą iš knygos „Mano Paryžiaus virtuvė”. Originaliame recepte naudojami lauro labai ir pats keksas vadinamas lauro lapų keksu, tačiau dėti lauro lapus atsisakiau. Strelka Belka minėjo, kad didelio skonio iš šio prieskonio nėra, tad pasirinkau autoriaus siūlomą alternatyvą – gaminti su apelsinų žievelėmis...