Pastel de Tres Leches – pyragas su trijų rūšių pieno padažu

2013 m. balandžio 23 d., 13:51

Kelionių organizatorius Travel Planet  metė iššūkį maisto tinklaraštininkams ir pasiūlė kvapais ir skoniais nukeliauti į Aziją ar Lotynų Ameriką. Tad aš keliauju į Peru - tikiuosi vieną dieną ten išties nukeliauti. Šioje šalyje, o ir visoje Lotynų Amerikoje vienas populiariausių desertų yra Pastel de Tres Leches - biskvitinis pyragas, išmirkytas trijų rūšių pieno padaže...