Bretoniški sausainiai su sūdytu sviestu

2013 m. balandžio 25 d., 10:05

Yra vienas regionas Prancūzijoje, kuriame dar nesu buvusi, bet labai noriu nuvažiuoti - Bretanė. Be visokių kitokių dalykų, kuriuos noriu pamatyti/aplankyti/nuveikti mane masina jų tradicinė virtuvė. Istoriškai susiklostė, kad Bretanėje daugiausiai naudojamas sūdytas sviestas - tiek valgymui, tiek kepimui. Iš to sūdyto sviesto jie ruošia nemažai stebuklų, vienas jų - bretoniški...