Sago kruopų pudingas

2013 m. birželio 30 d., 13:58

Kai pirmą kartą namuose varčiau dar spaustuve kvepiančią "Lietuvos virėją", akį patraukė ne tik vėžlių sriuba, kiškienos sūris ir aukšliagrybiai, bet ir nesuprantama egzotika dvelkiančios sago kruopos. Hm, kas per vienos? Knygoje paaiškinta labai paprastai - tai iš saginių palmių kamieno šerdies gaminamos kruopos ir miltai (p. 17). Oho! Palmės šerdies perlai XIX a. Vilniaus...