Maxima sūrių klubas: risotto su voveraitėmis ir sūriu Bonifaz

2013 m. liepos 15 d., 16:10

Vis dar tęsiu įrašų ciklą apie sūrius, kurių galima įsigyti Maximoje. Šį savaitgalį miške radau saujelę kitą voveraičių, tad sūris, kurio kol kas neturėjau minčių kaip panaudoti, staiga tapo reikalingas. Jis šiam patiekalui suteikė kreminės konsistencijos ir ryškesnio skonio, tad sakyčiau, kad jis čia kaip buvęs. Tas sūris - tai baltojo pelėsio sūris su grybais...