Gipsy briūveriai ir Kanto auksinis

2013 m. liepos 18 d., 15:55

Alaus gykams šis terminas jau gal kiek ir pabodęs, o nežinantiems, gipsy brewing  arba “čigoniška aludarystė”- tai salyginai naujas bendradarbiavimo konceptas, kuomet savo alaus daryklos neturintys gamintojai sukuria receptūrą, technologiją, suranda reikiamus ingridientus ir su bravoro aludarių pagalba arba patys vieni, pagamina alų. Griežtai kalbant, ši praktika...