Abrikosų džemas

2013 m. rugpjūčio 1 d., 13:53

Puikus, aromatingas, ryškus. Patingėjau abrikosus nublanširuoti, todėl spalvos vientisumą gadina smulkintų odelių spalva :) 2.2 kg. abrikosų 1.4 kg. cukraus Iš abrikosų pašalinti kauliuką, užpilti cukrumi ir palikti per naktį šaldytuve, kad susidarytų sultys. Jei tam laiko neturite galite pilti apie 150 ml. vandens. Ant nedidelės ugnies retkarčiais pamaišant virti apie...