Naminis "Uncle bens" padažas

2013 m. rugpjūčio 26 d., 17:51

Šiuo metų laiku daržuose ar šiltadaržiuose  prinoksta gausybė pomidorų, kurių valgyt jau nebesinori. Siūlau žiemai pasigaminti saldžiarūgščio "Uncle bens" padažo, kurį panaudosite ne tik prie šašlykų, dešrelių, bet ir pagardinsite troškinius, sriubas.   8 indeliams po 750ml. reikės: 5 kg pomidorų, 3 paprikos, 3 apelsinai,  1 kg svogūnų...