Pomidorai konservuoti natūraliai

2013 m. rugsėjo 11 d., 08:58

Nublanširuojame pomidorus, pjauname į keturias ar dvi dalis, priklauso nuo dydžio, dedame į stiklainius vis paspaudžiant, kad kuo mažiau liktų oro tarpų. 0,5. litro stiklainiui pilame nubrauktą 1 arbatinį šaukštelį druskos.  0,7. litro stiklainiui 1 arbatinį šaukštelį su kaupuku druskos.  Dar labai tinka įdėti česnako po 2-3 skilteles.  Pridengiame dangteliais...