Salierų sriuba

2013 m. rugsėjo 23 d., 16:50

Šią sriubą buvau nusižiūrėjus jau kelintas mėnuo - prisimindavau kiekvieną kartą, kai po midijų virimo likdavo šūsnis salierų lapų. Bet po truputį juos sunaudodavo troškiniams, sumuštiniams, salotoms ir sriubai nelikdavo. Šį kartą salierų reikalai susiklostė taip, kad jie papuolė į sriubą. Pasisekė. Mums. Originalus receptas 1,25-1,5 kg jautienos, nemaža...