Dorseto obuolių pyragas

2010 m. spalio 23 d., 20:37

Nuostabiai skanus ir paprastas pyragas, nors iš išvaizdos – nieko ypatingo. Bet sykį pabandžiusi jau kepiau tris kartus ir dar tikrai ne kartą kepsiu! Be galo skanus – saldus, bet su rūgštele, minkštutėlis, bet su traškia plutele… Labai rekomenduoju! Reikės: 225 g minkšto sviesto 450 g rūgščių obuolių 1 citrinos žievelės ir sulčių 225 g cukraus pudros 3 didelių kiaušinių...