Sardinės su abrikosais

2010 m. spalio 5 d., 14:50

Reikės: 8 šviežių sardinių 15 gr šviežio imbiero 100 ml sojos padažo 70 ml sake 70 ml mirin 3 šaukštų cukraus pudros 5-6 didelių džiovintų abrikosų pagal skonį svogūno laiškų Jei kartais sardinės pasitaikė nevalytos – jas išvalyti, nuplauti, nupjauti galvas ir perpjauti skersai per pusę. Imbierą nulupti ir susmulkinti. Smulkiai supjaustyti džiovintus abrikosus...