Rūkytos skumbrės užtepėlė su žaliaisiais žirneliais

2014 m. sausio 9 d., 10:38

1 vnt. karšto rūkymo skumbrės pusė svogūno 1 skiltelė česnako 100 gr. konservuotų žirnelių 50 gr. fermentinio sūrio prieskoninių žolelių (pagal skonį) pipirų majonezo su garstyčių grūdeliais (arba majonezo ir grūdėtųjų garstyčių) Skumbrę išdarinėjame ir susmulkiname. Svogūną ir česnaką smulkiai sukapojame. Sūrį sutarkuojame sūrio tarka. Sudedame žirnelius, įdedame majonezo...