Daržovių pyragas su feta

2014 m. sausio 20 d., 09:00

Žinau žinau - žiemą pirkti baklažanus, pomidorus ir cukinijas - ne pats geriausias pasirinkimas. Bet aš taaaaip mėgstu baklažanus, o gruodžio mėnesio BBC Good food žurnale šis viduržemio pajūrio tipo tartas  tiesiog žiūrėjo į mane ir prašėsi būti iškepamas. Originale buvo naudojama filo tešla, tačiau aš nusprendžiau kepti su sluoksniuota - tiesiog niekaip neprisiruošiu...