Lęšių ir karamelizuotų svogūnų sriuba.

2014 m. vasario 6 d., 11:11

Lęšių ir karamelizuotų svogūnų sriuba Lentil and Caramelized Onion Soup 3 svogūnai 3 v. š. alyvuogių aliejaus 2 v. š. sviesto druskos Svogūnus plonai supjaustyti. 2 v. š. aliejaus ir sviestą keptuvėje ištirpinti, sudėti svogūnus kepti. Kepti ant vidutinės ugnies apie 5 min. Padidinti ugnį ir dar kepti 5 min. Svogūnus pagardinti 1 v. š. aliejaus ir druska, dar...