Samosa – indiški pyragėliai su karamelizuotais obuoliais ir razinomis

2014 m. kovo 25 d., 09:18

             Samosa - tai populiariausias užkandis - vegetariški pyragėliai - Indijoje, kurie gali būti kepami su įvairiausiais įdarais (tiek saldžiais, tiek nesaldžiais). Samosoms gaminti ir kepti naudojamas lydytas Ghee sviestas, bet galite tešlą ruošti ir su paprastu sviestu, bei virti aliejuje.  Be galo paprasta pyragėlių...