Rizotas su kriaušėmis ir pelėsiniu sūriu.

2014 m. balandžio 11 d., 10:09

Rizotas su kriaušėmis ir pelėsiniu sūriu Gorgonzola and Pear Risotto 3 prinokusių kriaušių 4 v. š. medaus 1 l vištienos sultinio 2 v. š. alyvuogių aliejaus 40 g sviesto svogūno 2 česnako skiltelių 2 saliero stiebų 400 g apvaliųjų ryžių 325 ml baltojo vyno/vermuto 150 g Gorgonzolos sūrio 50 g tarkuoto Parmezano šviežio čiobrelio Kriaušes nulupkit, perpjaukit...