Pica

2014 m. gegužės 4 d., 16:46

Seniai bedarius esu, bet tikrai kartais verta keptis. Skanu pas italą už kampo, bet namie irgi ne ką prasčiau gaunas. Žinoma nesigauna tokia 100% apvalaina, bet kiekvienas kąsnis toks geeeeeras. Šįkart tešlą dariau iš: 500 g kvietinių miltų (tipo 550) ~280 g šilto vandens (jei tešla pasirodys labai jau kieta,  tada dapilti dar) 12 g druskos 6 g šviežių...