Manų gnocchi.

2014 m. gegužės 15 d., 12:08

Manų gnocchi Semolina Gnocchi 150 g manų kruopų 275 ml pieno 275 ml vandens 2 dideli kiaušiniai tarkuoto muskato apie 60 g tarkuoto Parmezano 50 g Gorgonzolos 50 g Ricottos druskos, pipirų Vandenį, pieną užvirti. Pagardinti 1 a. š. druskos, muskatu ir pipirais, suberti manus ir virti apie 4 min., kol košė gerokai sutirštės. Įmaišyti kiaušinius ir 50 g Parmezano...