Apie alaus vertinimą ir teisėjus

2014 m. birželio 16 d., 12:23

Konkursai, kurių metu vertinamas alus, yra labai naudingi ir komerciniams bravorams ir namų aludariams. Ne todėl, kad alus surenka tam tikrą balų skaičių, užima vieną ar kitą vietą. Ir ne todėl, kad apie jį rašoma viešoje erdvėje arba kalbama uždaroje kompanijoje su bičiuliais. Vertingiausia informacija yra atgalinis ryšys, kurį gauna aludaris iš alaus degustatoriaus ir vertintojo...