Juodųjų serbentų džemas su šokoladu

2014 m. rugpjūčio 16 d., 11:36

Vėlgi ieškojau kažko įdomesnio juodiesiems serbantams sunaudoti... Internete užkliuvo rusų puslapyje įdėta parduotuvės reklama - Juodųjų serbentų džemas su šokoladu. Pagalvojau, o kodėl nepabandžius? Kadangi recepto neradau, proporcijos imtos pagal mano skonį. 1 kg. juodųjų serbentų 700 gr. cukraus 100 ml. vandens 100 gr. 70% juodojo šokolado 1 a.š. vanilinio cukraus...