Ryžiai “Kao pad” su vištiena ir anakardžių riešutais (Tailandiečių virtuvė)

2014 m. rugsėjo 4 d., 09:32

Šiuos keptus ryžius tailandiečiai gamina labai įvairiai. Patiekalas iš pažiūros primena plovą, bet yra gerokai išraiškingesnio skonio ir ingredientų gerokai daugiau. Pagrindas yra ryžiai, į kuriuos dedama vištiena, krevetės, įvairiausios daržovės, riešutai, ir net vaisiai.  Taigi, siūlau mintimis nusikelti į saulėtąjį Tailandą ir išbandyti "Kao pad...