Beatos virtuvė. Studentiški cepelinai

2014 m. spalio 8 d., 06:46

10-12 studentiškų cepelinų pagaminti reikės: 800 g bulvių, 500 g virtų bulvių, 4 šaukštų manų kruopų, 4 šaukštų bulvių, krakmolo, druskos. Šoninės ir grybų įdarui reikės: 50 g rūkytos šoninės, 1 didelės saujos džiovintų grybų, ½ svogūno. Varškės įdarui reikės: 150 g varškės, 1 kiaušinio, žiupsnio mairūnų, žiupsnio cukraus, žiupsnio druskos. Žalumynų padažui reikės: 40 g sviesto...