Moliūgų troškinys su kokosų pienu.

2014 m. spalio 20 d., 11:08

Visų pirma, tai labai buvom įkvėpti štai šio recepto: moliūgų, ryžių ir lęšių troškinys . Buvo sotu, rudeniška, bet kiek niūroka. Spėju, dėl gausaus lęšių dominavimo. Nusprendėm, kad ju galėtume pamažinti, ties pabaiga viską pagardinti kokosų pienu ir apibarstyti mėtomis bei kalendra. Neva truputis tailandietiško potėpio čia netrukdytų. Maltą mėsą pakeitėm vištienos kulšelėm...