Beatos virtuvė. Naminis kebabas

2014 m. spalio 18 d., 11:42

Naminiam kebabui reikės: 3-4 vnt. pilno grūdo tortilijų ar lavašo lakštų, 250-300 g vištienos šlaunelių be kaulo, 1 šaukšto natūralaus jogurto, 1 šaukštelio džiovintų mėtų, 1 šaukštelio raudonėlio, druskos, aliejaus kepimui. Daržovių įdarui reikės: 1/3 šviežio kopūsto, 1 morkos, 1 aitriojo čili pipiro, žiupsnio kumino, druskos, žiupsnelio cukraus, 1 šaukšto balto vyno acto/citrinos...