Silkė su džiovintais obuoliais ir razinomis

2014 m. lapkričio 3 d., 09:28

2 silkių filė puselės 2 dideli svogūnai 1 didelė morka 6 riekelės džiovintų obuolių Arimex 50 gr. razinų Arimex prieskoninių žolelių druskos pipirų Obuolius ir razinas užpilame karštu vandeniu ir paliekame išbrinkti. Svogūną supjaustome pusžiedžiais, morką stambiai sutarkuojame. Pakepiname viską aliejuje, kol suminkštės (pabarstome prieskoninėmis žolelėmis, druska, pipirais...