Grikių apkepas su morkomis ir sūriu

2014 m. gruodžio 5 d., 09:30

150 gr. grikių 2 kiaušiniai 1 svogūnas 300 gr. morkų 200 gr. grietinės 150 gr. fermentinio sūrio 2 v.š. džiūvėsėlių 50 gr. sviesto druskos pipirų prieskoninių žolelių (nebūtina) Grikius išverdame. Svogūną smulkiai supjaustome, morką sutarkuojame burokine trintuve ir viską apkepiname pusėje sviesto, kol daržovės suminkštėja. Atskiriame kiaušinių trynius nuo baltymų. Trynius...