Kiniška sriuba su pievagrybiais

2015 m. sausio 20 d., 08:20

Nors recepto pavadinime yra žodis „kiniška“, aš noriu patikslinti – tai viso labo improvizacija azijietiška tema, o kiniška ji bus tiek, kiek kiniški bus makaronai, kuriuos naudosite. Tinka bet kokie – ir ryžių, ir sojų. Tik svarbu juos paruošti pagal instrukcijas ant pakelio ir, jei nurodyta, būtinai nuplauti, antraip makaronai sulips į beformę masę. Tai, kaip man patinka, paprastas...