MEKSIKIETIŠKA TORTILIJŲ SRIUBA

2015 m. gegužės 8 d., 10:54

Šią sriubą pirmą kartą teko ragauti Meksikos paplūdimyje, kepinant dideliam karščiui ir beklausant jūros ošimo. Nors po keletos dienų vizito jau žinojome kad vietiniai tortilijas be proto mėgsta, sriuboje jų matyti dar nebuvo tekę. Na ir ką – vau! Lengvo aštrumo ir traškių tortilijų gabaliukų prisiminimai persekiojo dar keletą dienų ir tai buvo pirmas bandymas atkartoti...