STRUTIENOS TROŠKINYS SU KRIAUŠĖMIS

2015 m. gegužės 10 d., 09:51

Prireiks: 500 g strutienos pjaustytos kubeliais 65 g sviesto 1 svogūno 45 g miltų 125 ml raudonojo vyno 315 ml jautienos sultinio 3 kriaušių, supjaustytų kubeliais. Druskos, pipirų Orkaitę įkaitiname iki 170C. Kol pastaroji šyla, keptuvėje išlydome sviestą ir apkepiname susmulkintą svogūną kol šis suminkštės. Strutienos kubelius apvoliojame miltuose ir...