Makaronų ir maltos mėsos apkepas

2015 m. birželio 10 d., 10:18

250 gr. smulkių vermišelių 400 gr. virtos mėsos (naudojau vištieną) 1 svogūnas 1 kiaušinis 100 ml. sultinio 2 v.š. alyvuogių aliejaus krapų (nebūtina) druskos pipirų Makaronus kelias minutes paverdame (tik nepervirkite). Nukošiame vandenį ir įmaišome aliejų, kad makaronai nesuliptų. Mėsą sumalame mėsmale. Apkepiname smulkiai sukapotą svogūną. Mėsą, svogūnus, krapus sumaišome...