Aluje marinuota tempeh

2015 m. birželio 4 d., 15:16

Gaminimas su vynu - gan įprastas dalykas, ypač Prancūzijoje ir Italijoje. Čia, Lietuvoje, kuri vynu nepasižymi, galima kulinarijoje panaudoti populiariausią mūsų krašto gėrimą - alų. Lygiai taip pat kaip ir vynas, alus gali praturtinti patiekalo skonį ar virsti puikiu marinatu. Šį kartą aluje marinavau tempeh, bet pagal tokį patį principą galima paruošti ir soją, seitaną, tofu...