Semizotu cacık – Purslane with yogurt and mint/ Sultenė su jogurtu ir mėtomis

2015 m. liepos 1 d., 22:39

Sultenė, ypač laukinė, yra vienas iš nuostabiausių atradimų Turkijoje, o dabar jau ir išopuliarėjusi Lietuvoje. Netgi mano mamos darže kartą pasėta, taip išsibujojo, kad jau kelis metus visai nereikia sėti, tik aprauti, nes ji iš tiesų yra piktžolė, tik labai jau maistinga ir iš ties skani. Laukinė sultenė turi kietesnį kotelį, kuris gali būti netgi rausvas, turėti mažesnius lapus...