Mielinis pyragas su spanguolėm

2015 m. liepos 6 d., 14:08

Po ilgos ilgos pertraukos prisėdau įdėti seniai keptą pyragą su spanguolėm. Dažniausiai kepu su razinom, bet su spanguolėm dar skaniau, pyragas įgauna rūgštelės nuo spanguolių. Pyragui reikės: 3 ir 1/4 stiklinės kvietinių miltų 1 didelio kiaušinio 80 g cukraus 5 valg. šaukštų tirpinto sviesto 1/2 arb. šaukštelio druskos 1 stiklinės šilto pieno 20 g šviežių mielių (arba 10 g sausų...