Cukinijų-morkų mišrainė žiemai

2015 m. rugpjūčio 18 d., 19:59

Skonis labai švelnus :)  6-7 stiklainiukai po 0,5 l.: 2,5 kg. cukinijos (nuluptos ir išskobtais sėklalizdžiais) 1 kg. morkų 3 dideli svogūnai 2 v.š. susmulkinto česnako 130 gr. cukraus 2 v.š. druskos (nubraukti) 250 ml. aliejaus 130 ml. acto 3 v.š. smulkintų krapų Cukinijas supjaustome...