Oromo – patiekalas iš Kirgizijos

2015 m. rugsėjo 3 d., 16:10

Oromo Tikrai vertas dėmesio patiekalas iš Kirgizijos. Truputį patobulintas ir paskanintas. Troškinta aviena įdarui (dvidešimčiai vienetų) Aviena, 1-1,2 kg Salierų stiebai, 100 g Svogūnai, 200-250 g Česnakas, 20 g Morkos, 150 g Baltas vynas, 500 ml Alyvuogių aliejus, 50-70 g Anyžius, gvazdikėliai, kvepiantys pipirai, rozmarinas, čiobrelis, lauro lapai, šviežias...