Avinžirnių sriuba su pomidorais

2015 m. rugsėjo 12 d., 20:01

Viskas paruošiama labai paprastai ir nesudėtingai. Avinžirniai – puikus baltymų šaltinis tiems, kurie nevalgo mėsos. Iš pirmo žvilgsnio jie panašūs į skrudintus lazdyno riešutus, tiesa, skonis tą panašumą sugriauna. Sriuba taip pat tiks tiems, kurie stengiasi maitintis liesiau. Be to, visai nebrangu. Trukmė: avinžirnius užmerkti iš vakaro, 1.5 val. virti, 30 min...