Troškinys morkiniame padaže

2015 m. spalio 1 d., 10:00

Ne, morkinis - tai ne spalva. Morkinis - tikrąja to žodžio prasme - iš morkų padarytas šio trokškinio padažas. Gana visur kaišioti pomidorus, kai morkų derlius šviežiai nukastas laukia būti suvalgomas! Reikės: 3 didžiulių morkų 1 vidutinio svogūno 1/2 sultinio kubelio 1/2 stiklinės vandens 1 cukinijos (tos nedidutės) 2 nedidelių paprikų...