Bulvių, raugintų kopūstų ir dešrelių apkepas

2015 m. spalio 21 d., 11:00

Šitas bulvių, raugintų kopūstų ir dešrelių apkepas – paprasto, sotaus ir šildančio naminio maisto įsikūnijimas. Patiekalas savo esybe labai lietuviškas, tik patiektas šiek tiek kitaip. Kai tik pradeda vėsti oras, aš jau pradedu svajoti apie šitą apkepą, tokį kreminį, subtiliai rūgštų ir keistai guodžiantį. 4 porcijoms reikės: 600 g bulvių 1 svogūno sviesto kepti + 1 šaukšto...