Bulvių sūris

2016 m. sausio 5 d., 15:49

Pirmą kartą apie tokį išmįslą (beje, pagal sudėtį - netgi labai lietuvišką) sužinojau vasarą keliaudama po Alpes. Austrijoje, Zalcburge gyvenome pas vieną šeimyną, pietus, pusryčius ir vakarienes valgėme kartu, tad turėjome progos "pasirodyti" gaminant savus tradicinius patiekalus. Kiek žinau, šaltibarščius (vegan) jie valgo ir dabar.  Savo ruožtu, pamėginau veganizuoti...