Ančių kulšelės su troškintais kopūstais

2016 m. vasario 20 d., 17:58

Reikės: 6 ančių kulšelių, 1 litro natūralių obuolių sulčių, druskos, šviežiai maltų pipirų, 3-4 šaukštelių malto imbiero, 3-4 šaukštelių malto cinamono, 50 g lydyto sviesto. Troškintiems kopūstams reikės: 2 raudonųjų svogūnų, 1 didelio apelsino žievelės, 20 g sviesto kepimui, 1 cinamono lazdelės, 1 raudongūžio kopūsto, 3-4 apelsinų sulčių, 400-500 ml raudono portveino, 1 kg obuolių...