Šakšuka – daugiau nei kiaušinienė su pomidorais

2016 m. vasario 25 d., 11:38

Kas ta šakšuka, galbūt paklausit jūs? Na, tai tokie kiaušiniai, iššutinti pomidorų patale. Patiekalo šaknys tunisietiškos, bet į platųjį pasaulį jis įžengė iš Izraelio virtuvės. Jį galima valgyti ir pusryčiams, ir pietums, ir vakarienei – tokia nuostabiai universali yra šakšuka. Receptų variantų yra tiek, kiek šakšuką gaminančių žmonių, todėl galima sakyti, kad tai šakšuka pagal...