Turkey burgers with zucchini and onion relish/ Kalakutienos ir cukinijų maltinukai su svogūnų pagardu

2016 m. balandžio 23 d., 21:58

Rašyti receptų knygas nėra taip paprasta, kaip daugelis galvoja. Pirmiausa knyga turi turėti mintį ir istoriją, kurią ji bando papasakoti. Receptai be pasakojimų ir dvasios paprastai taip ir lieka knygoje nepastebėti.  Viena iš pačių pačiausių knygų, kurią vis imu į rankas tai Ottolenghi Jerusalem. Tie trumpi pasakojimai ir patarimai, trumpos įžvalgos, įdomūs ir niekada nenusibostantys...