Žuvis (šiuo atveju plekšnės filė) su troškintomis daržovėmis

2016 m. birželio 7 d., 10:13

Nu nerealus derinys. Pankolis yra iš vis mano viena mėgstamiausių daržovių. Taip dera prie švelnios plekšnės. Žinoma ir kitą žuvytę imti galima. Kaip kad aš norėjau dorados filė, bet pardavėjas maloniai prašė imti geriau kažko kito : DD Žuvytę kepu tik ant kepimui skirto sviesto, kelias min iš kiekvienos pusės ir tik tada skaninu druska bei pipirais. Prie viso...