Kukurūzų ir moliūgų sriuba

2016 m. rugsėjo 27 d., 17:44

Lengva, rudeniška sriuba. Saldoka tiek nuo moliūgo, tiek nuo kukurūzų. Aš vietoje konservuotų kukurūzų naudojau šviežias burbuoles, o vietoje šviečio moliūgo - kepto moliūgo tyrę . Sriuba skani ir atlaidi įvairioms variacijoms.  Taigi, mums reikės (4 valgytojams): 750 g moliūgo, supjaustyto dideliais kubeliais 1 svogūno, susmulkinto 400 g konservuotų...