Vištienos maltinukai su cukinija

2020 m. rugsėjo 19 d., 23:21

8-10 maltinukų 300 gr. vištienos faršo 150 gr. cukinijos (jau išvalytos ir nuluptos) 1 svogūnas 2 skiltelės česnako 1 kiaušinis 3 v.š. manų kruopų druskos, pipirų svogūnų laiškų, krapų (nebūtina) džiūvėsėlių apvoliojimui Cukiniją sutarkuoti burokine tarka, pabarstyti druska ir palikti, kad išsiskirtų skystis. Tuomet ją gerai nusunkti ir sudėti į faršą. Sudėti...