Stollen su frangipane ir marcipanais

2020 m. gruodžio 11 d., 11:35

Pastaruoju metu atradau šefą Richard Bertinett ir jo nuostabius kepinių receptus. Jo mielinės tešlos yra tiesiog tobulos. Kitų dar neišbandžiau, bet tai tik netolimos ateities klausimas. Jo cinamoninių bandelių receptas jau yra mano tinklarašytje, o šį kartą - Stollen - vokiška kalėdinė duona, su nuostabiu migdolų kremu (frangipane) ir marcipanais.PRODUKTAI (3 dideliems štolenams):TEŠLAI...